?四季豆（學名：Phaseolus vulgaris L.，別名：架豆、蕓豆、刀豆、蕓扁豆）為豆科菜豆屬的一年生草本植物。有益于心臟，四季豆中含有可溶性纖維可降低膽固醇，且還富維生素A和維生素C可防止膽固醇。同時，四季豆又是微量元素鉀、鎂的重要來源，能很好地穩(wěn)定血壓，減輕心臟的負擔。蔬菜配送講一講四季豆的食療作用？
四季豆性甘、淡、微溫，歸脾、胃經(jīng)。

化濕而不燥烈，健脾而不滯膩，為脾虛濕停常用之品。

有調(diào)和臟腑、安養(yǎng)精神、益氣健脾、消暑化濕和利水消腫的功效。

主治脾虛兼濕、食少便溏，濕濁下注、婦女帶下過多，還可用于暑濕傷中、吐瀉轉(zhuǎn)筋等癥。

有抗乙肝病毒的作用，鮮嫩莢可作蔬菜食用，也可脫水或制罐頭。